Al precisar que la estabilidad y certeza son esenciales para desarrollar el sector, el presidente de Canirac, Francisco Fernández Alonso acentuó que en México y en Puebla trabajarán con quien ganó el proceso electoral del domingo uno de julio para demandar planes con el objetivo de eliminar la corrupción en la sobrerregulación a la industria restaurantera.
"Lo que realmente hace daño a la industria es esa sobre exposición de la normativa que piden las autoridades en temas de regulación y verificación, aspectos donde somos visitados por todo mundo, eso genera corrupción".
Durante la Junta de Comisión Ejecutiva de la Canirac, el dirigente empresarial consideró que la tramitología es muy complicada de cumplirla porque deriva en solicitudes de dinero.
Fernández Alonso, de forma conciliadora, pidió a los actores políticos no entrar más en trances en torno los ganadores y perdedores, al subrayar que el escenario electoral en entidades como la poblana desincentivan a la inversión.
