Siguen los fríos y cada vez se siente más fuertes, tenemos que abrigarnos y cuidarnos para no enfermarse y disfrutar así de las actividades que hay este fin de semana donde como siempre decimos tenemos varios eventos para todos los gustos, edades y bolsillos, además también hay eventos gratis. Empezamos.

La Calle de los Dulces

Y ya que hablamos de frio algo rico que comer para entrar en calor son los dulces, así que si visitan el Centro Histórico de la capital poblana, acudan a una de las calles más conocidas por su tradición e historia la calle 6 Oriente o Calle de Santa Clara que tiene tantos atractivos como dulces y es que además de estos manjares, encontraremos Templos y la Casa de los Hermanos Serdán, un lugar importante para la Revolución Mexicana y sus personajes.

Los antecedentes dicen que los dulces poblanos son una fusión de culturas como la árabe, española e indígena, lo cierto es que muchos de estos dulces, fueron creados en los conventos en tiempos coloniales y hoy en día siguen siendo una tradición gracias a su elaboración artesanal con los más puros ingredientes. Pero la inspiración de los dulces no solo está en la gastronomía poblana, también en la arquitectura y es que se construyó un edificio imitando en su fachada principalmente a los “Alfeñiques”, esos ricos dulces de pasta de azúcar con aceite de almendra que fueron la inspiración de los que conocemos como “La Casa del Alfeñique”, una joya colonial, hoy museo ubicada en la 4 Oriente número 416.

La lista es extensa, donde encontramos los “Camotes”, “Picones”, “Los Borrachitos”, “Las Tortitas de Santa Clara”, “Los Muéganos”, “Alfeñiques”, “Las Alegrías”, “Palanquetas”, “Los Mazapanes” .Otros dulces más son los polvorones, las obleas con miel, las pepitorias de colores y de calabaza, los alfajores, los crocantes buñuelos ya sea solos o con su jarabe de panela o guayaba, los dulces de leche, los macarrones de piñón, los cochinitos y burritos de panela, los limones glaseados, las frutas cubiertas, las cocadas, los merengues en sus diferentes formas, jamoncillos y muchos dulces más.

Los mejores productos del mar en Mina Marina

Ubicado en el Boulevard Atlixcáyotl  número 1909 interior 7, esquina Cúmulo de Virgo de la Plaza Bosques, está el restaurante Mina Marina con el lema “Cocina creativa del mar”, ofrece ricos platillos que van desde la tradicional coctelería, los ceviches, caldos y filetes, hasta la sorpresa en delicias como la Cemita de Camarón, los Sopes de mariscos, los Tacos Monseñor, el Pozole de Mariscos y mucho más, acompañadas de ricas bebidas. La atención es a partir de las 12 horas hasta las 6 de la tarde.

Enigma el nuevo rincón gastronómico del restaurante Barro Azul

El restaurante está adentro de Hotel Grand Fiesta Americana, ubicado en la calle Osa Mayor 2507 reserva territorial Atlixcáyotl.  Con el fin de servir mejor a los locales así como extranjeros, Barro Azul se reinventa ofreciendo en “Enigma”, el respeto a los productos y que la gente disfrute de lo que se sirve en la carta a cargo del Chef Ejecutivo José Lazcarro.

Con una variedad extensa y para todos los gustos, en Entradas encontramos: Tlacoyos con escamoles, Mollejas de ternera, Coliflor rostizada con aceite de trufa, Tostada de cachete confitado, Agua chile de atún. En Sopas se puede degustar de una Crema de mariscos y de un Consomé clarificado de cola de res. Las Ensaladas presentes como la de Betabel rostizado y la de Quintoniles con burrata. Platos fuertes hay pescados como la Trucha poblana, el Robalo con leguminosa verdes. Y en carnes así como aves presentes el Filete de res con  Aligot, el Rack de Cordero, Rib Eye anejado de 28 días, Osobuco y Polenta rústica, así como el Risotto de Pato. Después de una gran comida los Postres como el Nido de Chocolate, la Manzana compres y helado de vainilla, la Tarta helada de toronja y cítricos ahumados. Todo acompañado de exquisitas bebidas y vinos, en un ambiente perfecto para disfrutar.

Foto: Cristopher Damián
Foto: Cristopher Damián

Concierto de Daniel Drexler presentando su disco “Uno

Este sábado 23 de Noviembre a las 9 de la noche se presenta en concierto Daniel Drexler en la Sala Forum. El Músico uruguayo presentará  su disco “Uno”, álbum de estudio y séptimo disco de su carrera que incluye 12 canciones inéditas, entre ellas los tres primeros singles lanzados en octubre, “Febril Remanso”, “Al menos un segundo” (feat.Marcelo Jeneci) y “Los peones de la guerra”.

Los boletos se pueden adquirir en el lugar sede y en el sistema electrónico de Taquilla Cero en localidades de $385 pesos.

Exposición temporal INAH 80 años

Continúa la exposición INAH 80 años, muestra que conmemorando el trabajo dedicado a salvaguardar el patrimonio paleontológico, arqueológico, antropológico e histórico. La muestra se puede apreciar en la Valla Periférica del Complejo Cultural Universitario de la BUAP hasta diciembre de 2019.

En cuanto a lo que veremos, los visitantes y peatones, podrán apreciar en toda la valla periférica, fotografías de los museos de Sitio en Tehuacán El Viejo, el Arte Religioso presente en el Ex Convento de Santa Mónica y Regional de Puebla, así como el Museo de la Evangelización y el Ex Convento en San Miguel Huejotzingo entre otros sitios.

Coco el musical

Si la película les gustó, no se pierdan este espectáculo familiar este sábado 23 en el Teatro Principal en tres funciones: 1:30, 3;30 y 5:30 de la tarde. La bella adaptación contará con Mariachi en vivo y Ballet Folclórico, además de los actores en escena. Es la gira del adiós de este espectáculo el cual vale la pena disfrutar en compañía de la familia y en donde chicos y grandes se divertirán por igual. Los boletos se pueden adquirir en el lugar sede y en el sistema electrónico de Taquilla Plus en sus diferentes localidades.