Restaurantes, taquerias y cafeterías del Centro Histórico se encuentran listos para regresar a la nueva normalidad este viernes, luego permanecer con servicio de alimentos para llevar por poco más de cuatro meses. 

El regreso, indican trabajadores, estará presto a dar nuevamente la bienvenida a sus clientes con un aforo únicamente del 30 por ciento. 

Pero el anuncio de regresar este viernes al trabajo normal aún no es una realidad al 100 por ciento porque de último puede ocurrir un llamado a reaperturar después del lunes, posiblemente los días subsiguientes. 

Todos los comercios del corazón de Puebla han instalado desde hace más de un mes los tapetes sanitizantes, botellas de gel y el personal usa cubrebocas. 

La ley impuesta por el Covid-19 fue dolorosa por afectar el empleo de todos porque nunca será lo mismo atender a los comensales en sus mesas que guardar alimentos y bebidas en utensilios para llevar.