La cadena de cafeterías Starbucks Corp, con oficinas centrales en Seattle, señalo que a principios del año entrante,  los panes y pasteles de La Boulange comenzarán a reemplazar su línea actual deproductos.  Con el fin de ampliar su gama de alimentos
Starbucks también señaló que tiene intención de impulsar a nivel nacional en los próximos años la oferta de productos de la panadería, ubicada en la bahía de san Francisco.

La operación también posicionará a Starbucks para que incursione en un segmento de veloz crecimiento en el sector restaurantero y que domina Panera Bread Co. en la actualidad.