Por no cumplir con las normas oficiales mexicanas, la Secretaría de Economía ordenó suspender la comercialización de 19 marcas de quesos y 2 productos de yogurt natural.
De acuerdo a un estudio de la dependencia en coordinación con la Profeco “se comprobó que diversos productos denominados como queso y yogurt natural no cumplen con lo establecido en las Normas Oficiales Mexicanas, por lo que su comercialización se ha llevado a cabo en prejuicio y con información que puede inducir al engaño de los consumidores”.
La determinación de suspenderlas se basa en la detección de incumplimientos como las marcas que emplean la leyenda “100% leche”, sin serlo, pues adicionan grasa vegetal para sustituir la leche que deberían contener en su elaboración, proporcionando un menor gramaje que el declarado en la etiqueta como “contenido neto”.
Además, los quesos no informan en la superficie del producto el porcentaje de uso de caseinatos para la elaboración de estos.
Mientras que los productos denominados como yogurt no cumplen con el mínimo de leche y adicionan azúcares.
Las marcas de queso suspendidas son:
- Fud
- Nochebuena
- Premier plus cuadritos
- Zwan
- Caperucita
- Burr
- Precissimo
- Franlky
- Selecto Brand
- Galbani
- Lala
- El Parral
- Portales
- Walter
- Sargento
- Cremería
- Covadonga
- Aurrera
- Philadelphia
Mientras que los productos de yogurt son:
- Danone bebe gastro
- Danone azúl