Este 2 de febrero, que se festeja el Día de La Candelaria, ha traído una esperanza a los tamaleros de la capital tlaxcalteca y sus alrededores, debido a que muchos comerciantes dicen haberse vistos afectados por la pandemia generada por el Coronavirus, en donde sus ventas bajaron más del 60 por ciento, por el contrario, agradecieron la llegada este día por el cual sus ventas aumentaron.
La llamada Fiesta de La Candelaria, que se celebra el 2 de febrero, la cual cuenta con una variedad de tradiciones, ya que reúne indicios católicos y prehispánicos, indica que quien saque el muñequito en la rosca le toca poner los tamales el 2 de febrero, por lo que desde muy temprana hora de este día los comerciantes estaban listos con los tradicionales sabores: mole, rajas con queso y salsa verde.
Desde el inicio de la pandemia los vendedores de tamales dijeron haber sufrido, debido a que una de las normas de la Secretaría de Salud es la no colocación de vendedores ambulantes en zonas de afluencia, por lo que sus ingresos se vieron disminuidos al no vender el total de sus productos.
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Anteriormente se vendían de 250 a 300 tamales diarios, pero desde que inicio la pandemia don Felipe está comercializando no más de 100 unidades, pues la ciudadanía ya tiene miedo a infectarse. “No sale y no compran, tampoco comida en la calle, igual no hay mucho trabajo en las oficinas, no todos los empleados acuden a trabajar”, señaló.
Sin embargo, en la mañana de este 2 de febrero el puesto de don Felipe ya se encontraba a punto de cerrar debido a que la mayoría de sus tamales ya estaba vendida, por lo que para él y su familia ha sido un alivio y bendición.
Finalmente, los comerciantes de tamales pidieron por que la pandemia y las restricciones que lleva consigo terminen pronto para mejorar su situación económica.