Con el objetivo de salvaguardar la salud de los habitantes del municipio de Ajalpan, la Dirección de Salud a cargo de Ernesto Montalvo Sánchez, recorrió el mercado municipal para notificar a los comerciantes de hongos que ya no pueden vender dichos productos, pues ponen en peligro la salud de quienes lo consumen al no poder asegurar la procedencia de los mismos, es decir, identificar si son comestibles o venenosos.

El lineamiento es respaldado por la Jurisdicción Sanitaria 10, que notificó a los presidentes municipales sobre la prohibición. Cabe señalar que si continúa la vendimia de hongos, éstos serán decomisados.

Montalvo Sánchez dijo que durante la revisión se percataron de que 5 kilos de hongos fueron colocados a la venta, por lo que de manera personal hablaron con la gente para explicarles el por qué de la prohibición.