Por segundo año consecutivo, el Ayuntamiento de Atzitzihuacán llevará a cabo la Feria Regional de las Semillas Prehispánicas 2017: Rescatando nuestras Costumbres y Tradiciones, evento conocido también como Feria de la Chía y el Amaranto, el cual se llevará a cabo los próximos 13 y 14 de mayo en el auditorio municipal y en el cual se extiende la invitación a los artesanos y expositores de la entidad a participar con sus productos a fin de apoyar su economía, dio a conocer la alcaldesa, Maricela Ramos Jiménez.
En entrevista con Intolerancia Diario, Ramos Jiménez informó que para la segunda edición de la Feria de la Chía y el Amaranto se contará con la participación de alrededor de 20 expositores de la región; asimismo, resaltó, se abre nuevamente la invitación para que artesanos y productores de otros municipios de Puebla se sumen a este evento.
“Entre los principales objetivos de esta feria es impulsar y promover la comercialización de las semillas que nuestras familias campesinas cultivan, así como también apoyar la economía de artesanos y productores no solo de la región, sino de todo nuestro estado. Buscamos que este evento sirva para promover lo que orgullosamente se elabora y produce en Puebla y si podemos contribuir en apoyar la economía de los pequeños empresarios, nuestro municipio de Atzitzihuacán les abre las puertas”.
Indicó que con la cuota de recuperación de 50 pesos, el expositor contará con dos sillas y una mesa que servirá para la venta de sus productos: “El año pasado contamos con una buena respuesta y participación por parte de artesanos locales, de la región y de otros municipios, quienes comercializaron moles, salsas, ropa y mantelería bordada, una gran variedad de artesanías a precios accesibles y justos.
“Así como también, de la exquisita gastronomía y el sazón que distingue a nuestras mujeres de Atzitzihuacán se vendieron platillos como: los mixiotes, tamales dulces, de sal y frijol, el tradicional mole poblano, el pipián, la gran variedad de chocolates y el pan elaborado también con chía y amaranto”, destacó.
La inscripción
Indicó que aquellas personas que estén interesadas en tener un espacio dentro de la feria, podrán inscribirse directamente en las oficinas del Ayuntamiento el mismo día del evento, poco antes de las 10 de la mañana.
Por último, Ramos Jiménez invitó a todas las familias del interior de la entidad para que asistan a esta segunda Feria de la Chía y el Amaranto, disfruten de las actividades que se tienen contempladas durante la inauguración del evento, conozcan nuestro municipio y los paisajes naturales que Atzitzihuacán les ofrece.
Cabe mencionar que a lo largo de 3 años y 3 meses del gobierno municipal de Ramos Jiménez, ha gestionado proyectos productivos y capacitaciones ante dependencias del gobierno federal como la Sagarpa para fortalecer a este sector, además de apoyarlos para que acudan a otras entidades del país para promover y comercializar lo que cultivan o elaboran.
Del espacio
Para aquellos que deseen tener un espacio para la venta de sus productos, pueden inscribirse en el Ayuntamiento el mismo 13 de mayo poco antes de las 10 horas, pagando únicamente 50 pesos como cuota de recuperación. Para mayores informes, comunicarse al teléfono (244) 444 40 46 o bien, al correo electrónico: atzitzihuacn14-18@hotmail.com o feriasemillasprehispanicas@gmail.com