Los muéganos del municipio de Tepeaca son considerados uno de los dulces tradicionales, únicos por su sabor y textura; por ello y ante el inicio de esta temporada de Cuaresma, el Ayuntamiento a cargo de Alfredo Velázquez convoca a las familias tepeaquenses a participar en el Concurso de Muéganos 2025 que se celebrará el 5 de abril y cuyas inscripciones cierran el próximo 31 de marzo.
De acuerdo a la convocatoria emitida por el Gobierno Municipal de Tepeaca a través de la Dirección de Cultura, se premiará a los tres primeros lugares con la mejor receta de Muéganos. Los participantes podrán ser Chefs, reposteros, cocineros aficionados y cualquier persona interesada en mostrar su talento culinario.
Deberán presentar la receta con los ingredientes propios de la receta que cumpla con los criterios artesanales y los participantes deberán ambientar si stand con la temática de la cocina mexicana tradicional. Para esta edición, habrá dos categorías: la tradicional, que es elaborado con ingredientes clásicos y la de innovación, cuya receta es con ingredientes o técnicas novedosas.
Los tres primeros lugares obtendrán un reconocimiento y el primero tendrá la oportunidad de tener un punto de venta en Puebla capital, así como la promoción del producto a nivel local y estatal.
Cabe mencionar que este concurso de Muéganos tiene el objetivo de promover el talento de los tepeaquenses, destacar uno de los dulces típicos del municipio y además, impulsar el emprendimiento de sus concursantes.
Finalmente, el ayuntamiento extiende la atenta invitación a las familias de Tepeaca para inscribirse en la Dirección de Cultura que se sitúan en la Casa de Cultura en un horario de 10:00 a 15:00 horas de lunes a viernes.
