El candidato de la Coalición 5 de Mayo a la presidencia municipal Enrique Agüera Ibáñez ofreció a hoteleros y restauranteros de Puebla retomar el concepto del Buró de Convenciones para consolidar a la capital como un polo de desarrollo para este tipo de eventos nacionales e internacionales.
Tras reunirse con empresarios del sector el candidato expresó que es importante que la gastronomía tenga como eje central la identidad y de esa manera se propone el festival internacional gastronómico, una marca que permita posicionar a Puebla en la geografía turística.
El candidato expresó que una prioridad es el recuperar el concepto del Buró de Convenciones para diagnosticar la oferta que se tiene para atender este mercado importante que se tiene con convenciones y congresos.