La Cámara Nacional de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) de Tlaxcala recuperó el nombre de delegación estatal este lunes 7 de marzo.

A raíz de la noticia, el Consejo de la Canirac Tlaxcala rendirá protesta este lunes, de la mano del empresario Javier Zamora, quien encabeza la asociación.

Zamora indicó que con esta noticia se logrará visibilizar al sector restaurantero en la entidad, además de que se reforzará el compromiso para garantizar una atención segura para todos los comensales de la industria.

Por su parte, el presidente nacional de la CANIRAC, Germán González Bernal, indicó que buscará defender los intereses de los restauranteros tlaxcaltecas, con capacitación y orientación.

Finalmente, Zamora indicó que durante la toma de protesta presentarán un plan de trabajo anual, presupuesto y líneas de afiliación para mejorar la industria restaurantera en Tlaxcala.