Al asegurar que en la actualidad más del 50 por ciento de los menores de edad mexicanos en edad escolar tiene obesidad o sobrepeso, la catedrática de la licenciatura en Nutrición de la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla (UPAEP), Lourdes Silva Fernández, aseguró que en el tema los gobiernos deben tomar medidas urgentes y generar acciones más serias para que los alumnos mejoren sus hábitos alimenticios.

El tema del sobrepeso, reveló la académica, no debe tomarse a la ligera porque puede generar daños irreversibles en la salud de los alumnos, “por eso creo que el papel del estado debe ser de regulación y de orientación, pero no solo para los estudiantes, también debe hacerse para los maestros y los padres de familia”.

Otro aspecto que consideró importante meter dentro de parámetros normativos, es la publicidad que presentan las empresas en los medios de comunicación porque en la mayoría de las ocasiones dicen muchas mentiras, lo que genera daños en la población que consume el producto “sobre todo en los menores de edad, que son los que captan de manera directa la publicidad y la influencia que tienen los comerciales es escandalosa."

Creo que no basta con sacar toda la chatarra de las escuelas, también hay que generar campañas agresivas de orientación para todas las familias y que los padres sepan lo que tienen que consumir sus hijos.”