La vicepresidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Angélica Bravo Gutiérrez descartó que el incremento en el precio del huevo y el pollo repercuta en la industria a largo plazo pues aseguró, se trata de una situación temporal que deberá ser resuelta por las autoridades a más tardar en dos meses.
Descartó incrementos en los precios de los platillos que requieren de estos insumos, por lo que confió en que el desabasto se resuelva pronto.