El pateador de la UANL asistió al Pro-Day en la Universidad Metodista del Sur, donde generó una buena impresión ante su gran desempeño, por lo que más de un visor postró la mirada en él, sobretodo, llamó la atención del equipo de Dallas, “la estrella solitaria”.
José Maltos realizó goles de campo entre 45 y 55 yardas en el Pro-Day, de igual forma, consiguió el 50 por ciento de sus patadas desde la yarda 60.
A sabiendas de la facilidad que algunos mexicanos han tenido para jugar colegial en Estados Unidos y posteriormente ser pateadores en la NFL, Matos mantiene en alto su deseo por jugar en dicha Liga.
Los pateadores nacionales que han sido parte de algún equipo de la NFL, son Efrén Herrera, Frank Corral, Raúl Alegre, Tony Zendejas y Rafael Septién.
