La Feria de Los Moles de Los Ángeles, California, ahora celebra su 16 Aniversario, de cultura y tradición con lo mejor de la gastronomía mexicana y las suculentas variedades de mole para este 2023.
El evento se llevará a cabo el próximo domingo 8 de octubre en el Grand Park de la ciudad californiana, donde las personas podrán entrar gratuitamente y comprar este suculento platillo.
En lugar se ofrecerá una variedad de moles mexicanos para degustar sus distintos sabores tales como: Mole Poblano, Mole de camarón, Pipian Verde, Huaxmole, Mole Negro-Oaxaca, Coloradito, Chichilo, Manchamanteles, Mole Verde- Oaxaca, Mole Almendrado, Mole Vegano, Mole Blanco & Adobo.
El mole estará a al venta con recetas de cocineras migrantes tradicionales que cocina las recetas que heredaron de generación en generación.
El objetivo de La Feria de Los Moles es exhibir la cocina culinaria Mexicana y su tradición- reconocidas por la UNESCO como patrimonio cultural de la humanidad.
