La presidenta municipal de Atlixco, Ariadna Ayala inauguró la cuarta edición de la Feria del Mezcal y del Pulque 2025 y que tuvo como recinto el Centro de Convenciones, evento que reunió a más de 70 expositores de mezcal, pulque, gastronomía tradicional, mixología y talento local en un solo lugar.
Tras iniciar con el tradicional convite en el zócalo del Pueblo Mágico, la alcaldesa, Ariadna Ayala destacó que este evento busca rescatar las bebidas ancestrales como el mezcal y el pulque, además de preservar la tradición, la cultura local e impulsar la economía de la región.
Cabe mencionar que esta cuarta edición de la Feria del Mezcal y del Pulque 2025 comenzó el pasado 13 de junio y concluyó el domingo 15 del mismo mes, captando una afluencia de más de 13 mil personas y una importante derrama económica.
Cabe mencionar que además de las degustaciones, los visitantes conocieron la elaboración artesanal del mezcal y degustaron de la amplia variedad de platillos típicos como la cecina, barbacoa, el mole, entre otros.
